ধন্যবাদ -
বাঙালির রসনা বিলাসে দইয়ের বিশাল ভূমিকাটা ফেলে দেয়ার মতন কোনো বিষয় একেবারেই নয়,নানান রকম রান্নার হোক,কিংবা খাওয়া শেষে একটু মিষ্টিমুখ করতে,দইয়ের জন্য বাড়তি একটা ভালোবাসা বাঙালির সব সময়েই ছিল এবং আছে,আর সেই দই যদি হয় ঘরে পাতা দই,তাহলে তো কথাই নেই
আসুন,জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি
উপকরণ
দুধ ১ লিটার
চিনি ২০০ গ্রাম
ফুডকালার সামান্য (ইচ্ছা হলে)
দইয়ের বীজ (পুরাতন দই)- ২০০ গ্রাম
প্রণালী
দুধ মাঝারি আঁচে জ্বাল দিতে হবে,১ লিটার দুধ জ্বাল দিয়ে ৭৫০ মিলিলিটার হলে দই ভালো হয়
মিষ্টি দইয়ের ক্ষেত্রে চিনি দিয়ে দুধ মাঝেমধ্যে নাড়তে হবে
দুধ ঘন হলে চুলা থেকে নামিয়েও নাড়তে হবে,কিছুটা ঠান্ডা হলে হলে পাত্রে ঢেলে দইয়ের বীজ মিশিয়ে নেড়ে রাইস কুকারে বসিয়ে দিতে হবে,হলুদ বাতি দিয়ে,অর্থাৎ খাবার গরম রাখে যেটা দিয়ে,সেটা
পাঁচ-ছয় ঘণ্টা পর দই জমে যাবে
এবার বের করে ঠান্ডা হওয়ার জন্য ফ্রিজে তুলে রাখুন ঘরে পাতা মিষ্টি দই,শুকনো ফল বা মিষ্টির সাথে পরিবেশন করা যায় ডেজার্ট হিসেবে,চলতে পারে নানান রকম রান্নাতেও এর ব্যবহার,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,( সংগ্রহ করা )
結果 (
日本語) 1:
[コピー]コピーしました!
ありがとうございます-
ベンガル料理の役割はおいしくヨーグルトはあきらめのようにすべての問題ではないが、多くは料理が好き、またはお菓子を食べた後少し、ヨーグルトに加え、常にありました愛情のあるベンガル、ヨーグルトはその後ヨーグルトのホーム・ページの場合何も言わないために
私たちを、みましょうレシピ
食材
牛乳1リットル
と砂糖の00グラム
phudakalaraは少し(必要な場合)
ヨーグルトシード(旧ヨーグルト) - 00グラム
の方法
中火でミルクを加熱するため、熱1リットルと750ミリリットルの牛乳のヨーグルトは、ときに優れています
甘いミルクと砂糖とヨーグルトは時々 narateなる
あなたは食べ物を暖かく保つ黄色光、と、座ってする必要があるときに、炊飯器をかき混ぜる、ダウン密な牛乳、豆腐にオーブンからnarateを、いくつかの冷たいミキシングボウルを注ぐ
5または6時間ヨーグルトを凍結させることができる
甘いヨーグルトのホームページを保つために冷蔵庫で寒さの中で、デザートを務めするドライフルーツやお菓子は、多くの異なった料理を引き続き使用することができます,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,(コレクト)
翻訳されて、しばらくお待ちください..
